BİZ, DİYET, TOPKEK,LİMONATA,BALKON KEYFİ...

Hala Adana'dayım ve internete evimizin alt katındaki internet cafeden giriyorum. Ne yapayım bloglarınızda kalıyor aklım. Ne yazdılar ne pişirdiler sürekli okumak istiyorum. Bağımlı olmuşum da haberim yokmuş. :)

Eşimin gemisi Mersin' e gelince o da katılıyor aramıza ve sürekli içgüveysi olup annemin yanına yerleşme hayalleri kuruyor :) Tabi kurar çünkü evde kızkardeşim Aslı' nın (biz ona annemle Gestapo şefi diyoruz) önderliğinde yapılan diyet bir tek eşim için geçerli değil. O sabah öğlen akşam ne zaman isterse Adana kebapları lüpletiyor, yetmiyor gemiye giderken bile 2 porsiyon dürüm alıp gidiyor. Biz ise Aslı'nın tabağımıza koyduğu yarım porsiyoncuk diyet yemekle idare ediyoruz. Sonra da Hayalpark denen parkta tempolu yürüyüş. Rüyamda bile marul yediğimi görüyorum düşünün artık. Annem sonumuzun Kuşhan kliniğinde ölen kız gibi olmasından korkuyor ama yine de Aslı'nın sözünden dışarı çıkamıyoruz.

Şaka bir yana her ne kadar Aslı'ya takılsak da ona çok teşekkür etmem lazım çünkü 1 haftada tam 3 kilo verdirdi bana. Ve dün bizim kendimizi şımartma günümüzde de birer topkek, birer minik yağsız börek ve benim yaptığım ev yapımı limonata ile kendimizi ödüllendirdik.

Annemin evinin benim oturma odamdan büyük bir balkonu var. Adana'da sıcak havadan dolayı yazın genelde balkonda yatıldığından balkonlar böyle kocaman olur. İşte biz de dün bu güzel balkonda serin esen rüzgara karşı çok sevdiğimiz aile dostlarımız Sebahat Teyze ve Nilgün Abla ile keyifli bir sohbet eşliğinde yedik hazırladıklarımızı. Muffin tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Börekler ise sigara böreğinin fırında pişirilmiş hali...

Limonata için ise 2 kilo limonu parçalayıp şekerle ovdum. Bir kaç saat sonra da süzüp buzlu su ekledim.Hazır satılanların hepsinden daha lezzetli oldu. Bir dahakine nane ve zencefil de eklemeyi düşünüyorum.

Bloglarınıza elimden geldiğince uğrayıp yorumlarınızı cevaplıyorum. Yine de ihmal ettiklerim varsa beni affedin lütfen. Sevgiyle kalın...