.JPG)
.JPG)
Tatlı ve ekşi lezzetleri birarada çok sevdiğimden vişneyi hemen hemen her yerde kullanıyorum. Keklerde, pudinglerde, dondurma sonumlarımda. Onun için kış hazırlığı olarak ilk yaptığım şey de vişne hazırlamak oldu. Arada canım ekşi birşeyler çektiğinde de dolabı açıp bir kaç tane lüpletiyorum :)
Bu yıl da geçen yılki gibi pörsümüş vişnelere kalmamak için Ağustos başında Kozyatağı Cumartesi Pazarı' ndan 2,5 kilo vişne aldım. Bu pazarı özellikle meyve sebze alışverişi için öneririm. Sokaklar geniş, kimse birbirini ittirmiyor. Meyve ve sebzeler diğer pazarlara oranla belki bi kaç kuruş daha pahalı ama çooook kaliteli.
Sert diri ve inanılmaz lezzetli vişneleri eve gelir gelmez yıkadım ve çekirdeklerini Tchibo'dan geçen yıl aldığım çekirdek çıkarıcı ile çıkardım. Tchibo'nun ürünlerini severek kullanıyorum. Kaliteli ürünleri çok uygun fiyata alabiliyorum. Bu vişne çekirdeği çıkarıcı da bunlardan biri. Kullanımı da çok kolay. Sapını kopardığım vişneleri üstteki haznesine dolduruyorum ve üst taraftaki kola basıyorum. Pıt... Çekirdek kutunun içine düşüyor vişne de dışardaki dondurma kabının içine... 2,5 kilo vişne sadece yarım saatte zedelenmeden hazırlandı bile. :) Ve dondurma kutularında buzluğa kaldırıldı.
Tchibo katologlarını bu adresten inceleyebilirsiniz. Genelde buradaki ürünler bir iki hafta sonra da Türkiye' ye geliyor. Çekirdek çıkarıcıyı Tchibo' da bulabilir misiniz bilmiyorum ama buna benzer bir alet görürseniz kesinlikle almanızı öneririm.
Sonradan Ekleme : Sevgili Asiye' nin yorumu üzerine bu aletten Türkiye' de satılıp satılmadığını araştırdım. Bu adresten benimkinin aynısı olmasa da bir benzerini alabilirsiniz.
18 cici yorum:
canım güle güle lüplet vişnelerini:)hem ne güzel bi aletmiş güle güle kullan.ne kadar şık ve pratik:)sevgilerimle canımcım
Teşekkürler Yosunbukacım :) Bulursam alırım sana da bir tane aynısından .sevgiler...
Sevgili Esin merhaba, ben mutfak aletleri canavarı olarak bayıldım bayıldım çekirdek çıkarıcına. Ve şaşırdım da. Sanırım Türkiye'de değilsin. Aleti biraz daha anlatırsan çok sevineceğim. Gördüğüm kadarı ile vişneleri parçalamadan bütün çıkartıyor???? Peki teker teker atmadığın halde her kol basmanda kaç tane vişnenin çekirdeği çıkıyor?? doldurduğun bütün vişnelerin hepsini aynı anda çıkarmıyordur herhalde?? Çok merak ettim aydınlatırsan sevinirim.
Bu kadar kullanışlı ise ben kesin isterim bu aleti :) Türkiye'de böyle bir alet görmedim, sen neredesin daha doğrusu hangi ülkeden aldın? yönlendirdiğin adrese gittim fakat ana sayfaya link verdiğin için çekirdek çıkarıcıyı bulamadım. aletin tanıtımı olan sayfaya link verirsen sevinirim. Ve fiyatını öğrenebilirmiyim, sen kaça aldın?
Sevgilerimle..
Asiyecim senini için yazıma bir ekleme yaptım. Alet her defasında bir vişnenin çekirdeğini zedelemeden çıkarıyor. Yukarıdaki hazneye bir avuç vişne koyuyorsun kanal gibi bir yerden aşağıya yuvarlanıyor kola basınca çekirdeği çıkan vişne aşağı düşüyor diğer vişneler de sırası ile kanala doğru kayıyor. Umarım açıklayabilmişimdir. Sevgiler...
Merhaba canım, ne güzel vişnelerin çekirdeklerini kolayca çıkarıp kış için hazırlamışsın, sağlıkla yersiniz inşallah. Alet çok hoşuma gitti,bulabilirsem almak isterim ben de,reçel yaparken de zorlanmayız hiç olmazsa, güzel bir hafta diliyorum canım, sevgilerimle...
ESİNCİM,BENDE YENİ BAŞLADIM KIŞ HAZIRLIKLARINA.BURADA VİŞNEYİ KOLAY BULAMIYORUZ.KEŞKE İSTANBUL'DA OLSAYDIM BENDE ÇOK ÖZLEDİM.TCHİBO'DAN BENDE ÇOK MALZEME ALIRIM.TABİ İSTANBULA GELDİKÇE.ARADA DA ANNEMLERE TEMA DEĞİŞTİĞİNDE RİCA EDERİM ONLAR ALIRLAR.BUNU BENDE KAÇIRMIŞIM AMA.NEYSE KOLAYGELSİN CANIM...
tsk ederim canim guzel yorumun icin o benim yegenim :) benim bir oglum var 5yasinda sagolasin visne aletine bayuildim bu arada kolay gelsin
ne kadar işlevsel bir aletmiş o öyle. ilk defa görüyorum. Valla helal olsun akıl edip üretene.
Esincigim, bu alet cok iyi oluyor. Bendede var. Türkiyedeki cogu akrabalarima götürdümdü :) ne güzel visneler öyle... bizim burda visne yok. Haziranda biraz kirazlar oluyor okadar :(
Bende visneyi cok severim ve hic eksik etmem dondurucudan..Visne cikarticisini yaklasik 25 yil once Almanya dan almistim.Kirilicak bir yerine bir sey olacak diye cok uzulurdum.Artik buradada satiliyor seninde belirttigin gibi..Kadikoy de kilisenin yan tarafinda zuccaciye turu bir dukkan var.Orda da vardi yillardir..Arkadaslar orayada bakabilirler..Ellerine saglik,iyi gunlerde tuket visnelerini..
Sevgiler..
ohh mis gibi hemencik hazırlamışsın:) ne güzel. ağız tadıyla yemek nasip olsun inşallah:)
Sevgili Fatma(sofram) teşekkürler yorumun için. Bulabilirsin aletten umarım çok kullanışlı gerçekten de...
Ebrucum bazen Tchibo seri sonu ürünlerini yenien satıyor. İstanbul'da da böyle bir mağazası var ama bu aletten kaldı mı bilmem. Sevgiler...
Ninocum kusura bakma karıştırdım yeğenini senin oğlun zannettim. Öpüyorum seni.
Zülbiyecim gerçekten de çok kullanışlı bir alet. Zaman açısından da iyi vişneleri zedelememesi açısından da.
Begümcüm alıp yollardım sana ama bozulur biliyorsun. Umarım bulabilirsin. Sevgiler...
Sevgili Damak Tadı biliyorum ben o dükkanı. Kadıköy'e indiğimde bakar buraya fiyatını eklerim. Teşekkürler bilgilendirme için. Sevgiler...
Papatyam prensesim :) En güzel dilek bu galiba ağız tadı ile yemek nasip olur umarım ben de. Sevgiler...
Yorum Gönder